牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，其主要症状是皮肤表面呈现出不同程度的鳞屑斑块，患者还常有瘙痒、疼痛等过敏反应。为什么牛皮癣患者普遍有过敏体质这一问题，需要从以下几个方面进行分析和解答。
首先，应该明确牛皮癣与过敏体质之间的具体关系。研究表明，牛皮癣与过敏体质之间存在某种关联，但二者并不是直接的因果关系。一些研究表明，牛皮癣患者体内的T淋巴细胞活性增强，而这种细胞活性的增强可能会引起对某些物质（比如蛋白质）的过度敏感，从而诱发过敏反应。此外，牛皮癣患者常伴有局部或全身性炎症反应，其产生的细胞因子（如趋化因子和促炎症因子）也会影响机体对某些致敏物的反应。
而牛皮癣患者普遍存在过敏体质，可能与其生活习惯、环境等有关。一般来说，过敏体质是由于机体免疫系统的异常反应而产生的，但也与遗传和环境因素有关。牛皮癣患者可能存在某些遗传因素或生活习惯上的不良习惯，从而导致机体免疫系统的异常反应，从而出现过敏体质。
同时，多数情况下牛皮癣患者并不一定都有过敏体质。尽管牛皮癣和过敏体质之间可能存在某种关联，但并不意味着所有患有牛皮癣的人都有过敏体质。因为每个人的机体免疫系统、环境因素、疾病状况等都存在差异，这也意味着只有一部分牛皮癣患者才可能存在过敏体质。
综述以上内容，我们可以得到一个初步结论：牛皮癣患者存在过敏体质的原因可能与机体免疫系统的异常反应有关，同时也可能与生活习惯、环境等因素有关。但并不是所有患有牛皮癣的人都会有过敏体质，二者之间只是存在某种关联。对于牛皮癣患者，应该注意加强对身体的保健和健康管理，避免不良习惯、防止病情恶化。同时，对于出现过敏反应的患者，应该及时就医，寻求医生的帮助和治疗。
